آموزش کامل بهترین روش برداشت گردو

تولید گردو به عنوان یکی از محصولات کشاورزی ارزشمند و پربازده، از اهمیت بسیاری برخوردار است. با برداشت صحیح گردو می‌توان از هدررفت و آسیب گردوهای درختان جلوگیری کرد و به سودآوری بالایی رسید.

در این مقاله، به بررسی میزان برداشت گردو و بهترین روش‌های برداشت این محصول ارزشمند از جمله برداشت مکانیکی و دستی می‌پردازیم. همچنین به این موضوع می‌پردازیم که فصل برداشت گردو چه ماهی است. دعوت می‌کنیم تا پایان همراه آشا اگری باشید.

فصل برداشت گردو

زمان برداشت گردو به فاکتورهایی چون نوع رقم گردو و شرایط اقلیمی منطقه تحت کشت بستگی دارد. تشخیص بهترین زمان برداشت گردو در راستای رسیدن به سودآوری بیشتر و برداشت محصولاتی با کیفیت بسیار اهمیت دارد.

در بسیاری از مناطق کشور ما فصل برداشت گردو از شهریور ماه شروع می‌شود و تا اواخر مهر ادامه دارد. بهترین نشانه برای برداشت گردو، تیره رنگ شدن بافت داخل مغز گردو یعنی همان پوست نازکی است که بین دو نیمه محصول وجود دارد.

زمانی که گردوها می‌رسند این بافت خشک شده و رنگ آن قهوه‌ای می‌شود. از دیگر علائم رسیدن گردو ترک برداشتن پوسته بیرونی گردو است.

همچنین رنگ مغز گردو در زمان برداشت باید روشن باشد و طبیعتاً مغزهای داخلی باید شکل گرفته باشد و کیفیت بالایی داشته باشند. گردوهای نارس به سختی از پوسته سبز بیرونی جدا می‌شوند.

بنابراین حتماً دقت داشته باشید که در فصل برداشت گردو پوسته سبز بیرونی به راحتی از پوست چوبی که رنگ قهوه‌ای دارد جدا می‌شود و پوسته سبز بیرونی ترک می‌خورد. معمولاً ۱ تا ۴ هفته بعد از رسیدن مغز داخلی گردو پوسته بیرونی نیز می‌رسد.

در قسمت‌های بالای درخت گردو، پوسته‌ها اغلب دیرتر ترک می‌خورند بنابراین برای تعیین بهترین زمان برداشت گردو از گردوهای این قسمت از درخت نمونه برداری کنید.

در مناطقی که دارای آب و هوای گرم هستند، همچنین در برخی از اقلام گردو این مسئله بیشتر رخ می‌دهد. درختان گردو در زمان برداشت باید به خوبی آبیاری شوند، زیرا اگر پوسته‌های بیرونی در شرایط استرس آبی باشند به راحتی شکسته نمی‌شوند.

هر زمان که حدود ۸۵ درصد از گردوها به راحتی از درخت جدا شدند و پوسته بیشتر آنها به آسانی قابل جدا شدن از قسمت سخت میوه بود زمان برداشت فرا رسیده است.

رطوبت بالا و یا بارندگی باعث رسیدن پوست سبز گردو قبل از رسیدن مغز می‌شود، در این حالت باید تا زمانی که امکان برداشت از لحاظ اقتصادی و عملی ممکن باشد صبر کرد.

برعکس در مناطقی که از آب و هوای معتدل و شب‌های خنک برخوردار هستند، رشد مغز گردو کندتر است و معمولاً پوست سبز و مغز گردو همزمان با هم می‌رسند.

بنابراین محصول نهایی کیفیت و رنگ بهتری دارد. از برداشت زود هنگام گردو جلوگیری کنید؛ زیرا در این موارد پوست سبز گردو به راحتی از میوه جدا نشده و میوه‌هایی که هنگام برداشت نارس هستند بعد از خشک شدن چروک می‌شوند.

به تأخیر انداختن چیدن گردو از درخت نیز باعث کاهش تناژ محصول، تیره شدن رنگ مغز گردو، بیشتر شدن خسارات ناشی از آفات، زخمی شدن پوست گردو و افزایش فعالیت کپک‌ها بر اثر برخورد با خاک و در نتیجه سیاه شدن مغز گردو می‌شود.

بعد از برداشت گردو نیز از کودهایی همچون کود فروت ست برای گردو استفاده کنید تا درخت بتواند انرژی از دست رفته خود را بازیابی کند و برای سال آینده آماده شود.

زمان چیدن گردو در شهریار، ممکن است متغیر باشد و به عوامل مختلفی مانند شرایط آب و هوایی، ویژگی‌های باغ، نوع گردو و غیره بستگی داشته باشد.

برای مشخص کردن بهترین زمان برداشت گردو در منطقه خاصی مثل شهریار، بهتر است با کشاورزان محلی یا متخصصان کشاورزی در این منطقه مشورت کنید. آنها می‌توانند بر اساس شرایط محلی و تجربیات خود، بهترین زمان برداشت گردو را در شهر شهریار تعیین کنند.

نحوه برداشت گردو چگونه است؟

شیوه صحیح برداشت گردو یک فرایند مهم است که به باید به‌طور اصولی و در زمان مناسب انجام شود تا از آسیب‌های احتمالی جلوگیری شده و محصولی باکیفیت و در تناژ بالا برداشت کنید. در ادامه چند روش مهم و رایج برای برداشت گردو را معرفی می‌کنیم:

برداشت مکانیکی گردو

 برای باغ‌های بزرگ‌تر، صرفه‌جویی درهزینه‌های نیروی کار، افزایش سرعت برداشت گردو و جلوگیری از آسیب‌های احتمالی، روش مکانیکی یا برداشت گردو با دستگاه توصیه می‌شود.

در روش مکانیکی به کمک دستگاه برداشت گردو، درخت گردو تکان داده می‌شود؛ بنابراین باید دقت داشت تا به درخت آسیبی وارد نشود. بعد از این مرحله، دستگاه برداشت گردو، گردوهای روی زمین را جمع کرده و بعد از جدا کردن برگ‌ها و ضایعات گردوهای برداشتی را داخل باربر قرار می‌دهد.

هر کدام از این روش‌هی برداشت گردو بسته به شرایط، وسعت باغ گردو و دسترسی شما می‌تواند مناسب باشد. حتی با ترکیب این روش‌ها نیز می‌توانید برداشت بهتری انجام دهید.

برداشت دستی گردو

 برای برداشت دستی گردو، باغداران باید از میله‌های چوبی یا پلاستیکی استفاده کنند و با وارد کردن ضربه به شاخه‌های درخت، محصول را برداشت نمایند.

همچنین می‌توان شاخه‌های درخت را به‌صورت دستی تکان داد و محصول را جمع‌آوری کرد. بهتر است از میله‌های سنگین فلزی استفاده نکنید زیرا علاوه بر سختی حمل‌ونقل ممکن است به درخت آسیب وارد کنند.

برای برداشت محصول درخت‌های بلندتر، کشاورزان معمولا روی شاخه‌ها رفته و با استفاده از چوب‌های بلند و باریک به شاخه‌ها ضربه می‌زنند تا گردو از درخت جدا شود.

با توجه به وجود خطر سقوط در این روش، توصیه می‌شود انتهای میله موردنظر را به شکل قلاب درآورید و با کمک آن شاخه‌ها را بتکانید.

همچنین بهتر است برای جلوگیری از برخورد گردوها، از کلاه ایمنی و عینک استفاده کنید. در این روش باید بلافاصله بعد از تکاندن شاخه‌های درخت، گردوها را از روی زمین جمع‌آوری کنید زیرا ممکن است گردوها دچار آلودگی قارچی شوند و مورد حمله مورچه‌ها قرار بگیرند.

بهترین روش برداشت گردو چیست؟

انتخاب بهترین روش برداشت گردو به فاکتورهای مختلفی مثل وسعت باغ گردو و بودجه شما بستگی دارد. برداشت گردو با استفاده از دستگاه برداشت گردو یک روش کارآمد به ویژه برای باغات بزرگ است.

استفاده از دستگاه‌های برداشت گردو معمولاً به صورت خودکار است و می‌تواند به افزایش عملکرد و سرعت برداشت و صرفه‌‌جویی در زمان و انرژی شما کمک زیادی کند. اما در صورتی که کیفیت محصول و دقت بیشتری در برداشت موردنظر باشد، بهترین روش برداشت گردو، برداشت دستی است.

با برداشت دستی، قابلیت کنترل دقیقتری بر روی فرآیند برداشت گردو وجود دارد و می‌توانید گردوهای با کیفیت و صحیح را انتخاب کرده و از این‌طریق کیفیت محصول خود را بالا ببرید.

خرید کودهای افزایش باردهی گردو از آشا اگری

در فروشگاه کشاورزی آشا اگری، تنوع گسترده‌ای از کودهای افزایش دهنده باردهی گردو در دسترس شما عزیزان قرار دارد. این کودها با ترکیبات متنوع و عناصر غذایی حیاتی، به درختان گردوی شما کمک می‌کنند تا بهترین رشد و عملکرد را داشته باشند.

از آنجا که تمامی کودهای موجود در سایت آشا اگری قابل خریداری هستند، شما می‌توانید به راحتی کودهای مدنظر خود را در بسته‌بندی‌های کاربردی انتخاب کرده و برای افزایش باردهی گردوهای خود استفاده نمایید.

سخن نهایی

در این مقاله به بررسی میزان برداشت گردو و بهترین روش‌ها برای این عمل مهم پرداختیم. برداشت گردو یک فرایند حیاتی برای حفظ کیفیت و ارزش این محصول محسوب می‌شود.

از طریق انتخاب روش‌های صحیح برداشت و رعایت راهکارهای مناسب، می‌توان به برداشت بهتر و کیفیت بالاتری از گردوها دست یافت و به سودآوری بالایی رسید.

مطالب مرتبط

سوال متداول