خیار یکی از محصولات کشاورزی مهم و پرکاربرد با سطح کشت وسیع در ایران است که از نظر ارزش تجاری، مصارف مختلف و خواص غذایی بسیار ارزشمند می‌باشد. در راستای ارتقای کیفیت و عملکرد این محصول زراعی، استفاده از کودها و مکمل‌های غذایی مناسب اهمیت بسزایی دارد.
یکی از کودهای تقویتی مورد استفاده برای خیار، کود کلسیم است که قابلیت افزایش رشد و بهبود کیفیت محصولات را دارد. در صورت کمبود کلسیم در خیار گلخانه ای، ماندگاری میوه کاهش پیدا کرده و باعث پوسیدگی و نرم شدن میوه می‌شود و از میزان بازارپسندی آن کاسته می‌شود. در این نوشته از آشا اگری به بررسی خواص کود کلسیم برای خیار می‌پردازیم و نشانه‌های کمبود این ریزمغذی را در خیار بررسی می‌کنیم.
| خلاصه مقاله وجود کلسیم کافی در خیار باعث سفتی بافت میوه، افزایش کیفیت انبارداری و بهبود بازارپسندی می‌شود. در صورت کمبود کلسیم، رشد و تکامل گیاه به طور جدی دچار اختلال می‌شود. از نشانه‌های کمبود کلسیم در خیار گلخانه‌ای می‌توان به پلاسیدگی، نرم شدن بافت میوه و سوختگی برگ‌ها اشاره کرد. بهترین روش رفع کمبود کلسیم در خیار استفاده از کود کلسیم مایع شوک به دو روش آبیاری و محلول پاشی است. |
کلسیم در رشد خیار چه نقشی دارد؟
کلسیم یکی از ریزمغذی‌های ضروری است که برای رشد گیاه خیار لازم است و در بسیاری از عملکردهای متابولیکی و فیزیولوژیکی آن نقش دارد. کلسیم به مواد مغذی مانند نیتروژن متصل می‌شود و آن را مستقیماً به گیاه می‌رساند. دومین نقش مهم کلسیم در خیار، مقاوم کردن میوه در برابر عوامل خارجی به خصوص انواع بیماری‌ها و آفات خیار است.
سطوح پایین کلسیم در خیار به معنای رشد آهسته‌تر، خطر بیشتر بیماری و تولید ضعیف محصول است. کلسیم همچنین به حفظ تعادل شیمیایی در خاک کمک می‌کند، دیواره‌های سلولی گیاه را تقویت می‌کند و به انتقال محصولات فتوسنتز از برگ‌ها به میوه‌ها و ریشه‌ها کمک می‌کند.
درواقع می‌توان گفت که پس از کاشت نشا خیار در سینی‌های مخصوص و انتقال آنها به زمین کشاورزی، یکی از بهترین راه‌ها برای تأمین کلسیم گیاهان استفاده از کودهای کلسیم مایع است.
علائم کمبود کلسیم در خیار گلخانه‌ای چیست؟
کمبود کلسیم در سبزیجات و صیفی جات از جمله گوجه فرنگی و خیار بسیار رایج است. برای مثال در گوجه فرنگی کمبود کلسیم باعث سوختگی گلگاه شده، در کلم و کاهو شاهد سوختگی نوک برگ و در کرفس شاهد سیاه شدن ساقه خواهیم بود.
در بیشتر موارد کمبود کلسیم به علت عوامل اقلیمی رخ می‌دهد و با استرس‌های خشکی همراه است. خیار مخصوصاً خیار گلخانه‌ای محصولی است که نسبت به کمبود کلسیم بسیار حساس است و کمبود آن باعث کاهش ماندگاری میوه، پلاسیدگی و نرم شدن بافت خیار می‌شود. همچنین در صورت کمبود کلسیم در خیار گلخانه‌ای خطر ریزش میوه همراه با از بین رفتن نقاط رشد وجود دارد.
کلسیم نقش کلیدی در ساختار و عملکرد غشای سلولی و استحکام دیواره سلولی دارد. کلسیم همچنین باعث کاهش حساسیت گیاه به بیماری‌ها می‌شود. از جمله فاکتورهای مؤثر در کمبود کلسیم می‌توان به شوری خاک، مقدار زیاد پتاسیم یا آمونیوم، آب ماندگی و بیماری‌های ریشه‌ای اشاره کرد.
کلسیم در برگ‌های مسن‌تر رسوب می‌کند و کمبود آن در جوان‌ترین برگ‌ها و نقاط رشد خیار قابل مشاهده است. در واقع در صورت کمبود کلسیم در خیار گلخانه‌ای، برگ‌ها ظاهری پیچ خورده و سوخته به خود می‌گیرند و ممکن است به شکل فنجان رو به پایین درآیند.
برگ‌های مسن‌تر و بالغ بوته خیار معمولاً تحت تأثیر کمبود کلسیم قرار نمی‌گیرند. در صورت کمبود شدید کلسیم، گل‌های خیار عقیم شده و نقاط رشد می‌میرند. در بوته‌های خیار مبتلا به کمبود کلسیم، میوه‌ها کوچک‌تر و بی‌مزه بوده و رشد آنها کم می‌شود.
کلروز بین رگبرگی به تدریج با افزایش شدت کمبود کلسیم در بیشتر برگ‌ها ظاهر می‌شود و رگه‌های اصلی سبز می‌مانند. استفاده از کودهای اصلاح کننده خاک مانند هیومیک اسید برای خیار جهت جلوگیری از کمبود کلسیم در خاک توصیه می‌شود.
معرفی بهترین کود کلسیم برای خیار
بهترین کود کلسیم برای خیار کود کلسیم مایع است؛ زیرا میزان جذب آن بالا بوده و مواد مغذی را به طور یکنواخت در دسترس گیاه قرار می‌دهد. همچنین استفاده از کودهای کلسیم مایع آسان است و می‌توان به راحتی از طریق سیستم‌های آبیاری قطره‌ای و محلول پاشی در طول کاشت استفاده کرد.
کودهای کلسیم مایع راه حلی سریع برای چنین کمبودهایی ارائه می‌دهند، زیرا می‌توانند به سرعت در خاک نفوذ کنند و مواد مغذی لازم را برای گیاهان فراهم کنند؛ بنابراین بهترین گزینه کود مایع کلسیم است که در ادامه به بهترین برند و مشخصات آن می‌پردازیم:
کود کلسیم شوک
کود کلسیم مایع شوک محصولی از کمپانی پن امریکن است که حاوی ۲۷ درصد کلسیم است. عملکرد اصلی کود کلسیم آمریکایی شوک افزایش مقاومت گیاهان و تقویت سیستم ایمنی همراه با بهبود رشد گیاه است.
-
کود کلسیم مایع شوک350,000 تومان–3,670,000 تومان
در فرآوری این کود از فناوری نانو استفاده شده و به علت ذرات ریز کلسیم، این کود از کیفیت و خلوص بالایی برخوردار است و به سرعت جذب گیاه می‌شود. می‌توانید از کود کلسیم مایع شوک در جدول تغذیه خیار استفاده کنید و از مزایایی چون شکل‌گیری بافت‌های جدید، بهبود قوام و سختی سلول‌ها، تنظیم فرایندهای رشدی و تنظیم جذب و مصرف عناصر غذایی برخوردار شوید.
نحوه مصرف کود کلسیم برای خیار
کود کلسیم مایع شوک به دو روش آبیاری و محلول پاشی کاربرد دارد. در روش آبیاری باید کود را از طریق سیستم آبیاری خیار به مزارع خود تزریق کنید تا از طریق ریشه جذب گیاه شود. از مزایای این روش می‌توان به کاربرد یکپارچه کود و صرفه‌جویی در مصرف آب و کود اشاره کرد.
در روش محلول پاشی نیز باید ابتدا کود مایع کلسیم را با مقدار مناسبی از آب ترکیب کنید و با استفاده از سمپاش‌های پمپی محلول مورد نظر را روی بوته‌های خیار اسپری کنید. از مزایای روش محلول پاشی نیز می‌توان به سرعت جذب بالا و اثرگذاری سریع کود اشاره کرد.
زمان مصرف کود کلسیم در مزارع خیار
دمای سرد خاک می‌تواند جذب مواد مغذی را کند کند و منجر به رشد ضعیف گیاه شود. استفاده از کود کلسیم زمانی که دمای خاک بالاتر از ده درجه سانتیگراد است که محدوده دمایی مطلوب برای جذب عناصر غذایی توسط گیاه است، توصیه می‌شود.
بهترین زمان مصرف کود کلسیم مایع شوک ابتدای تشکیل میوه است. در این مرحله کلسیم می‌تواند به تشکیل بافت مقاوم و مستحکم میوه خیار کمک کند و از این طریق میوه از کیفیت بالایی برخوردار می‌شود.
مقدار مصرف کود کلسیم برای خیار چقدر است؟
در جدول زیر می‌توانید مقدار استفاده از کود کلسیم مایع شوک را در دو روش آبیاری و محلول پاشی مشاهده نمایید:
| آبیاری | ۱۰ تا ۲۰ لیتر بصورت شیر بشکه |
| محلول پاشی | ۳ تا ۵ لیتر در هکتار با ۴۰۰ تا ۸۰۰ لیتر آب |
دوز مصرفی کود کلسیم برای خیار بسته به موارد مختلفی چون نیاز گیاه، مرحله رشدی خیار، شرایط اقلیمی، نوع کود و فرمولاسیون آن و شیوه کوددهی متفاوت است؛ بنابراین حتما با کارشناسان ما در این زمینه مشورت کنید.
خرید کود کلسیم مایع خارجی برای خیار
برای خرید این کود می‌توانید به صفحه «خرید کود کلسیم شوک» در فروشگاه کشاورزی آشا اگری مراجعه و سفارش خود را بسته به نیاز در بسته‌بندی‌های ۱ ۵ و ۲۰ لیتری ثبت کنید. ارائه کالای با کیفیت در کوتاه‌ترین زمان ممکن در اولویت تیم آشا اگری قرار دارد.
سخن پایانی
در این مقاله به معرفی اهمیت استفاده از کود کلسیم برای خیار پرداختیم. از خواص مصرف کود کلسیم برای خیار می‌توان به افزایش حجم و کیفیت محصول، پیشگیری از بیماری‌های گیاهی، افزایش مقاومت گیاهان در برابر شرایط نامساعد محیطی و بهبود رشد اشاره نمود.
در صورت مشاهده علائمی چون پلاسیدگی و نرم شدن بافت خیار، سوختگی و پیچ خوردن برگ‌ها بهتر است از کود کلسیم 27 درصد شوک به دو روش آبیاری و محلول پاشی استفاده کنید.
مطالب مرتبط
| کود 20-20-20 یکی از بهترین کودهای متعادل است که تمامی گیاهان به خصوص بوته خیار به آن نیاز پیدا می‌کنند. برای آشنایی با صفر تا صد مصرف آن در مزارع خیار مطالعه مقاله «کود سه بیست برای خیار» را به شما پیشنهاد می‌کنیم. کود ده ایکس شوک یک کود کامل است که با تامین عناصر npk، ریز مغذی‌ها، انواع ویتامین و… می‌تواند تناژ خیار را افزایش دهد. برای آشنایی بیشتر توصیه می‌کنیم مقاله «کود ده ایکس شوک برای صیفی جات» را مطالعه کنید. |
سؤال متداول
چگونه از کود کلسیم برای خیار استفاده کنیم؟
کود کلسیم برای خیار به دو روش آبیاری و محلول پاشی کاربرد دارد.
کمبود کلسیم در خیار گلخانه ای چه علائمی دارد؟
پوسیدگی انتهای میوه، نرم شدن بافت میوه، کاهش عمر انبارداری، مرگ نقاط رشد، بی‌مزه و کوچک شدن میوه‌ها همگی از نشانه‌های کمبود کلسیم در خیار است.
چه عواملی باعث تشدید کمبود کلسیم در خیار می‌شوند؟
از عوامل مؤثر در کمبود کلسیم خیار می‌توان به شوری خاک، آب ماندگی، بیماری‌های ریشه‌ای و استفاده بیش از حد از پتاسیم یا آمونیوم باعث تشدید کمبود کلسیم می‌شود.
