گردو یکی از محصولات محبوب و باارزشی است که در باغات و باغچهها کشت میشود. یکی از ویژگیهای مهم گردو، مغز آن است که اهمیت بسیاری از نظر مصرفکنندگان دارد.
غالب مشتریان مغز گردو با رنگ سفید و کیفیت بالا را ترجیح میدهند. اما برای به دست آوردن مغز گردوی سفید و با کیفیت، نیاز به استفاده از کودها و مواد مغذی مناسب و بهینه برای این گیاه است. در این مقاله آشا اگری، بهترین کود برای سفید شدن مغز گردو و عوامل مؤثر در این فرآیند را بررسی میکنیم.
خلاصه مقاله عواملی همچون آلودگی به قارچها و باکتریها، ذخیره نامناسب، نور و حرارت زیاد و کوددهی نادرست میتوانند باعث سیاه شدن مغز گردو شوند. حفظ شرایط آب و هوایی مناسب و استفاده از کودها و مواد مغذی متناسب میتواند از سیاه شدن مغز گردو جلوگیری کرده و به سفید شدن آن کمک کند. استفاده از کودهای حاوی عناصر مهم نظیر فسفر، نیتروژن، پتاسیم و عناصر ریزمغذی میتواند بهبود کیفیت و سفید شدن مغز گردو را تضمین کند. |
علت سیاه شدن مغز گردو و عوامل تاثیر گذار در سفید شدن مغز
علت سیاه شدن مغز گردو ممکن است به دلایل مختلفی از جمله آلودگی به قارچها، باکتریها، حمله آفات، نور و حرارت زیاد، انبارداری نامناسب یا تغذیه نادرست باشد.
عوامل تاثیرگذار در سفید شدن مغز گردو از جمله وجود فضا و زمان کافی برای رشد، داشتن شرایط آبوهوایی مناسب اعم از دما و رطوبت، ارائه عناصر غذایی مورد نیاز گردو مانند نیتروژن، فسفر و پتاسیم و همچنین حضور عناصر ریزمغذی از قبیل کلسیم، آهن، روی، و منگنز است.
تأمین این عوامل و عناصر ضروری میتواند در حفظ کیفیت مغز گردو و سفید شدن آن تأثیرگذار باشد. در ادامه مهمترین دلایل سیاه شدن مغز گردو را بررسی میکنیم:
نژاد درخت گردو
یکی از عوامل تاثیرگذار در تعیین رنگ مغز گردو، نوع رقم درخت گردو است. ارقام مختلف درخت گردو ممکن است مغزهایی به رنگ سفید، قهوهای روشن و قهوهای تیره داشته باشند. باغداران گردو بسته به هدف باغداری میتوانند بهترین نژاد گردو را خریداری کرده و پرورش دهند.
برای مثال اگر هدف باغدار پرورش گردوی آجیلی و بازار پسند است باید از ارقامی با مغز گردوی سفید مثل رقمهای چندلر، فرنور و فرانکت استفاده کنند؛ اما اگر بهمنظور استفاده در فرآوری مواد غذایی اقدام به کاشت گردو کردهاید بهتر است از ارقام قهوهای روشن و تیره استفاده کنید.
شرایط آبوهوایی
تغییرات آبوهوایی تاثیر زیادی روی رنگ مغز گردو دارند. برای مثال در صورتیکه گردو در شرایط محیطی با رطوبت زیاد باشد، کیفیت میوه افت کرده و دچار پوسیدگی و سیاه شدن مغز میشود.
از طرفی، اگر گردو در محیطهایی با دمای بالا نیز کشت شود، این شرایط هم میتوانند به فرایند سیاه شدن مغز گردو کمک کنند. بنابراین، نگهداری گردو در شرایط مناسب دمایی و رطوبتی میتواند در حفظ رنگ و کیفیت مغز گردو موثر باشد.
جدا نکردن پوست سبز
هنگام برداشت گردوها، پوست سبزی روی آنها قرار دارد که حدود یک هفته بعد از برداشت جدا میشود، اگر این پوست سبز طبق اصول و به درستی جدا نشود ممکن است به تیرگی مغز گردو و کاهش کیفیت آن منجر شود.
برداشت نکردن گردوها در زمان درست
با ترک برداشتن پوست گردوهای سبز، عملیات برداشت و جدا کردن محصول از درخت آغاز میشود. شناخت فصل برداشت گردو اهمیت ویژهای در تعیین رنگ مغز آن دارد.
در صورتی که گردوها به مرحله برداشت برسند و چیده نشوند ممکن است مغز گردوها در حالی که همچنان روی شاخهها هستند تیره شود یا به طور کل از بین برود و قابل خوردن نباشد.
بیماری بلایت گردو
بیماریهای مختلف بر روی کیفیت مغز گردو از جمله رنگ آن تاثیر مهمی دارند. در صورت ابتلا درخت گردو به بیماری بلایت باکتریایی، سلامت درخت مستقیم تحت تاثیر قرار گرفته و کمیت و کیفیت میوه درخت گردو از جمله رنگ آن دستخوش تغییرات منفی میشود.
بیماری بلایت یا پوسیدگی مغز گردو باعث سیاه شدن مغز گردو شده و از ابتدای رشد میوه با ایجاد لکههای سیاه روی میوه خود را نشان میدهد.
اگر این بیماری درمان نشود، تمام پوست سبز میوه سیاه شده و بیماری به مغز گردو نیز سرایت میکند. در نتیجه مغز گردو چروکیده، سیاه و لزج میشود و کیفیت آن به شدت افت میکند.
آفات درخت گردو
زمانی که آفات مختلف از جمله شپشک گردو، سوسک شاخه بلند یا انواع کنه به درخت گردو حمله میکنند، میوه درخت دچار آسیب دیدگی و خرابی شده و در نهایت شاهد افت کیفیت و سیاه، پوک و چروکیده شدن مغز گردو خواهیم بود.
بنابراین، استفاده از کود گوگرد برای درخت گردو جهت حفاظت از درخت در برابر آفات مختلف میتواند به حفظ کیفیت و طعم و رنگ مطلوب مغز گردو کمک کند.
تغذیه و کوددهی
تغذیه صحیح درخت گردو و تامین مواد غذایی مورد نیاز آن، تاثیر بسزایی در افزایش کیفیت میوه گردو و سفید شدن مغز آن دارد.
ممکن است درختان گردوی باغ شما رقم و ژنتیک مرغوبی داشته باشند؛ اما در اثر تغذیه نامناسب دچار افت کیفیت و سیاه شدن مغز میوه شوند. برای جلوگیری از این عارضه و کمک به سفید شدن مغز گردو باید مجموعهای از عناصر غذایی مختلف را در زمان مناسب در دسترس درخت گردو قرار داد.
بهترین کود برای سفید شدن مغز گردو
بهترین کود برای کمک به سفید شدن مغز گردو، کودهای حاوی عناصر غذایی مهم مورد نیاز گیاه نظیر نیتروژن، فسفر، پتاسیم و عناصر ریزمغذی مانند کلسیم، آهن، منگنز و روی است. این عناصر غذایی به گردو کمک میکنند تا به رشد و توسعه خوبی برسد و مغز آن سفید و خوش طعم شود.
در میان انواع کودها برای سفیدی مغز گردو، کود فسفر بالا برای درخت گردو میتواند نقش مهمی در سفید شدن مغز گردو داشته باشد. فسفر یکی از عناصر غذایی مهم برای رشد و توسعه گیاهان است و در فرآیند تولید انرژی، رشد ریشه، ترکیب DNA و RNA و تنظیم فعالیت سلولی نقش دارد. در ادامه به معرفی دو مورد از بهترین کودها برای سفید شدن مغز گردو و ویژگیهای آن میپردازیم:
کود فسفر بالا 80 درصد شوک
کود فسفر بالای ۸۰ درصد شوک محصولی از کشور آمریکا بوده و برای انواع محصولات زراعی و باغی از جمله گردو کاربرد دارد.
در فرمولاسیون این کود علاوه بر ۸۰ درصد فسفر محلول، ۲۰ درصد از عناصر ریز مغذی نیز وجود دارد که به بهبود ریشهزایی درختان میوه و افزایش جذب مواد مغذی توسط ریشه کمک شایانی میکند.
-
کود فسفر بالا 80 درصد شوک450,000 تومان – 5,000,000 تومان
میتوانید از این کود به دو روش آبیاری درخت گردو و محلول پاشی در باغ گردوی خود استفاده کنید و در فصل برداشت، گردوهایی با مغز سفید و درشت داشته باشید.
کود فسفر بالای آمریکایی شوک با استفاده از تکنولوژی نانو تولید شده و به راحتی از طریق ریشه و برگ جذب درختان میشود. میتوانید از این کود در زمان کاشت یا قبل از کاشت و همچنین قبل از تشکیل میوه به منظور سفید شدن مغز گردو استفاده نمایید.
کود فسفر بالا 10.52.10 مایع شوک
کود فسفر بالای 10.52.10 شوک محصولی وارداتی از کشور آمریکا و کمپانی پن امریکن است. از ویژگیهای منحصر به فرد این کود میتوان به سرعت جذب بالا خلوص و کیفیت بالا اشاره کرد.
-
کود فسفر بالا شوک 10-52-10430,000 تومان – 4,800,000 تومان
در ترکیبات این کود عناصر نیتروژن، فسفر و پتاسیم وجود دارد که نقش مهمی در افزایش رشد و تقویت ریشهها و بهبود اندازه و تعداد میوههای درخت گردو و از همه مهمتر سفید شدن مغز گردو بازی میکند.
این کود یک کود با پایه فسفر شناخته میشود که علاوه بر موارد مذکور، باعث افزایش مقاومت درختان گردو نیز میشود. میتوانید به دو روش آبیاری و محلول پاشی از کود فسفر بالای شوک در باغ گردوی خود استفاده کنید.
مقدار مصرف کود در هکتار برای سفید شدن مغز گردو
مقدار مصرف کودهای فسفر بالا برند شوک برای یک هکتار باغ گردو به شرح زیر است:
روش استفاده | مقدار مصرف |
محلول پاشی | 5 تا 20 لیتر کود در 500 تا 1500 لیتر آب |
آبیاری | 30 تا 50 لیتر به صورت شیر بشکه |
لازم به ذکر است مقدار مصرف کود فسفر بالا برای سفید شدن مغزهای گردو با توجه به سن درخت، تراکم کشت، کمبودهای گیاه و خاک متفاوت است؛ بنابراین قبل از هرگونه اقدام با کارشناسان آشا اگری در این زمینه مشورت کنید.
خرید کود مناسب برای سفید شدن مغز گردو
شما عزیزان برای خرید انواع کود جهت سفید شدن مغز گردو از جمله کود فسفر بالای شوک میتوانید به صفحه «خرید کود فسفر بالا» در فروشگاه آشا اگری مراجعه نموده و به راحتی و در چند کلیک ساده سفارش خود را ثبت نمایید. انواع کود تقویتی درخت گردو در سایت ما در بستهبندیهای کاربردی برای خرید شما عزیزان در دسترس است.
سخن نهایی
در این مقاله، نقش مهمی که کودها و مواد مغذی برای سفید شدن مغز گردو ایفا میکنند، بررسی شد. عنصر فسفر نقش اساسی در کمک به تقویت ریشهها، تقویت سیستم دفاعی گیاهی و بهبود کیفیت محصولات گردو دارد.
همچنین، حضور عناصر ریزمغذی نیز نقش مؤثری در افزایش بازدهی و کیفیت مغز گردو و در نهایت سفید شدن مغز آن دارند. بنابراین استفاده از کودهای حاوی این عناصر میتواند بهبود زمینه رشدی گردو را تضمین کرده و به کیفیت و سفید شدن مغز گردو کمک کند.
مطالب مرتبط
برای اینکه بتوانید باغ گردو احداث کنید نیاز است با تمام مراحل آن آشنا باشید و نکات مهم آن را بدانید. در این راستا توصیه میکنیم حتما مقاله «احداث باغ گردو» را مطالعه کنید. کوددهی اصولی یکی از اولین نیازهای درختان گردو برای تولید محصول است. با مطالعه مقاله «برنامه کودی گردو» با بهترین برنامه تغذیهای درختان گردو آشنا شوید. |
سوال متداول
چه عناصر و مواد مغذی برای سفید شدن مغز گردو مهم هستند؟
عناصر مغذی اصلی شامل فسفر، نیتروژن، پتاسیم، کلسیم و عناصر ریزمغذی مانند آهن و روی میتوانند در پروسه سفید شدن مغز گردو نقش مهمی داشته باشند.
چگونه از بهترین گود برای سفید شدن مغز گردو استفاده کنیم؟
کودهایی که برای سفید شدن مغز گردو کابرد دارند به دو روش آبیاری و محلول پاشی قابل مصرف هستند.
بهترین کود برای سفید شدن مغز گردو چه کودی است؟
کودهای فسفر بالا نقش مهمی در سفید و پر مغز شدن گردوها دارند.
چقدر این پست مفید بود؟
روی یک ستاره کلیک کنید تا به آن امتیاز دهید!
میانگین امتیاز 3 / 5. تعداد امتیاز: 2
تا الان امتیازی ثبث نشده! اولین نفری باشید که به این پست امتیاز می دهید.