پسته از جمله محصولاتی است که در تمام مناطق کشور ایران سبز می‌شود. موضوعی که اهمیت دارد، این است که کاشت پسته در کدام منطقه می‌تواند بار اقتصادی داشته باشد.
اولین قدم برای احداث باغ‌های پسته، دستیابی به شناخت جدید از شرایط اقلیمی منطقه است. اگر می‌خواهید بدانید که مناطق مناسب برای کاشت پسته در ایران چیست و پسته در چه مناطقی رشد می‌کند، در ادامه مقاله با ما همراه باشید.
| خلاصه مقاله پسته از جمله محصولاتی است که در بسیاری از مناطق ایران کشت می‌شود و برای کاشته شدن، به زمستان‌های سرد و تابستان‌های گرم نیاز دارد. البته زمستان‌هایی که یخبندان دارند، برای کاشت پسته مناسب نیستند. در حال حاضر باید گفت که بیشتر از ۸۰ درصد پسته ایران، در دامغان، رفسنجان، سیرجان و زرند کشت می‌شود. |
مناطق مناسب برای کاشت پسته در ایران
یکی از سوال‌های مهمی که در مورد کاشت پسته وجود دارد، این است که مناطق مناسب برای کاشت این محصول در ایران، چه مناطقی هستند.
بهترین مناطق برای کاشت پسته در ایران، مناطقی هستند که زمستان‌های نسبتاً سردی دارند و از اسفند ماه که زمان سبز شدن است، دمای هوا زیر صفر درجه نباشد. از طرفی دیگر در فصل تابستان نیز، دمای بالای ۲۵ درجه و زیر ۴۰ درجه مطلوب است و رطوبت نسبی نیز، ۴۰ درصد.
نقاط مختلفی از ایران مانند دامغان و رفسنجان، مهد پسته هستند و در چند سال اخیر در این مناطق، دمای هوا افزایش پیدا کرده است. سطح آب‌های زیرزمینی کاهش پیدا کرده و رطوبت نسبی هوا نیز، به حدود ۱۰ درصد رسیده است.
از طرفی دیگر، شهرهای دیگری نیز وجود دارند که در حال حاضر شرایط اقلیمی ۴۰ سال قبل رفسنجان را تجربه کرده و برای کشت پسته گزینه ایده‌آلی هستند.
برخی از شهرهای کشور ایران مانند شهرهای اطراف دریاچه ارومیه، شرایط فوق الذکر را دارند؛ مانند شهر بناب و شهرهای زیادی از خراسان شمالی. مهم‌ترین مناطق کشت پسته در ایران، استان‌های یزد، فارس، کرمان، خراسان، سیستان و بلوچستان، سمنان، اصفهان، مرکزی، تهران و قزوین هستند.
رفسنجان، دامغان، سیرجان، بوئین زهرا و نی ریز هم، جزء مراکز اصلی تولید پسته در ایران به شمار می‌روند و ۸۰ درصد پسته تولید شده در کشور، از این مناطق به دست می‌آید.
بهترین منطقه برای کاشت پسته
برای افزایش عمر درخت پسته لازم است آن را در منطقه مناسب کشت کنید. بهترین منطقه برای کاشت پسته، چه منطقه‌ای است؟ مناطقی که زمستان سردی دارند، ولی از اسفند ماه هوا به سمت گرم شدن می‌رود تا خللی برای گلدهی به وجود نیاید، بهترین مناطق به شمار می‌روند.
با توجه به شرایط آب و هوایی که پسته برای رشد خود نیاز دارد، مناطقی در ایران همچون یزد، قزوین، کرمان، سمنان، خراسان، سیستان و بلوچستان و تهران، جزء مناطق مناسب برای کاشت این محصول هستند.
تا چند سال پیش در کشور، سه استان یزد، کرمان و خراسان رضوی، بیشترین سطح زیر کشت پسته را در اختیار داشتند؛ اما به خاطر کم آبی‌های زیاد در این استان‌ها، اکنون کشت پسته در سایر استان‌ها انجام می‌شود.
کاهش رطوبت، بالا رفتن دمای هوا و همینطور کاهش آب‌های زیرزمینی، جزء مواردی است که باعث تغییرات اقلیمی این گونه مناطق شده است.
در حال حاضر باید گفت که بیشتر از ۸۰ درصد پسته ایران، در دامغان، رفسنجان، سیرجان، زرند و بوین زهرا کشت می‌شود. با توجه به این مسائل، اخیراً در شهرهای غربی ایران نیز، کشت پسته رواج دارد.
کاشت پسته در مناطق گرمسیری
یکی از موضوعات مهم در مورد کاشت این محصول، احداث باغ پسته در مناطق گرمسیری است. قبل از این که بخواهیم در مورد کاشت پسته در مناطق گرمسیری صحبت کنیم، باید بگوییم که اقلیم گرمسیری به دو دسته تقسیم بندی می‌شود که شامل اقلیم گرم و خشک و اقلیم گرم و مرطوب است.
اقلیم گرم و خشک، مناطق زیادی از ایران را در بر می‌گیرد و لازم به ذکر است که آب و هوای خشک و تابش مستقیم نور خورشید، جزء ویژگی‌های این مناطق به حساب می‌آید.
میانگین تغییرات دما در این گونه مناطق، بالا است و موجب شده تا تابستان بسیار گرم و در مقابل زمستان نیز سرد و خشک باشد. این اقلیم دارای دو نوع بیابانی مانند شهر زاهدان و نیمه بیابانی مانند شهرهای مشهد و تهران است.
اقلیم گرم و مرطوب همانطور که از نام آن مشخص است، آب و هوای گرم و مرطوب دارد؛ مانند شهرهای جنوب غربی و شرقی کشور. داشتن تابستان گرم و مرطوب و زمستان معتدل، جزء ویژگی‌های این اقلیم به حساب می‌آید و اختلاف دما در شب و روز نیز، پایین است.
با توجه به نتایجی که به دست آوردیم، باید بگوییم که درخت پسته را می‌توان در اقلیم گرم و خشک مناطق گرمسیری پرورش داد. درخت پسته تا حدودی نسبت به خشکی مقاوم است. با این وجود باید بهترین روش آبیاری درخت پسته را اجرا کنید تا درختان خود را به بهترین شکل آبیاری کنید.
همینطور برای طی کردن دوره رشد و میوه دهی خود، به سرمای زمستان نیاز دارد. به همین خاطر این مناطق برای کاشت پسته مناسب هستند و با در نظر گرفتن بهترین خاک برای کاشت نهال پسته و از طرفی دیگر سایر مراقبت‌ها، رسیدن به محصولات پربار، دور از انتظار نخواهد بود.
کاشت پسته در مناطق سردسیر و کوهستانی
در این بخش به کاشت پسته در مناطق سردسیر و کوهستانی می‌رسیم و باید بگوییم که کشت پسته در این مناطق، با توجه به شرایط آب و هوایی و همینطور شرایط خاکی منطقه، می‌تواند یک گزینه مناسب در نظر گرفته شود. در کل پسته به دمای بالای ۴۵ درجه حساسیت نشان می‌دهد و در مناطقی که دمای پایین‌تری دارند، می‌تواند رشد کند.
آب و هوای مناسب برای کاشت درخت پسته
چه آب و هوایی برای کاشت درخت پسته مناسب است؟ همانطور که می‌دانید، یکی از شرایطی که برای رشد گیاهان، میوه و غیره باید در نظر گرفته شود، شرایط آب و هوایی مناسب است. درخت پسته نیز، مستثنی از این قاعده نیست و باید گفت که این درخت برای رشد مناسب خود، به زمستان‌های نسبتاً سرد و تابستان‌های گرم و خشک نیاز دارد.
در فصل رشد، رطوبت بالا برای این درخت مناسب نمی‌باشد و باعث شیوع بیماری‌های قارچی می‌شود. درخت پسته این قابلیت را دارد که گرمای ۴۵ درجه تابستان و منفی ۲۰ درجه زمستان را به خوبی تحمل کند.
در کنار این موضوع، باید اضافه کنیم که درخت پسته به سرمای بهار حساسیت زیادی نشان می‌دهد و سرمای بهار، باعث نابودی گل‌ها و میوه‌های تازه به وجود آمده می‌شود. برای جلوگیری از ریزش گل لازم است در مرحله تورم جوانه از کود فروت ست برای پسته استفاده کنید.
با وجود تحمل سرمای نسبتا زیاد در فصل زمستان، درخت پسته برای تولید محصول مناسب، به زمستان‌های بدون یخبندان احتیاج دارد. گزارش‌های مختلف نشان داده‌اند که درختان پسته ایران در فصل زمستان و فصل خواب، سرمای منفی ۷ تا منفی ۹ درجه را بدون آسیب دیدن تحمل می‌کنند.
خرید کودهای مناسب پرورش پسته از آشاگری
باغداران عزیز برای این که بتوانند پسته‌های خود را تقویت کنند و روند رشد آن‌ها را بهتر نمایند. می‌توانند از کودهای مناسب پرورش پسته مانند کود ده ایکس شوک، کود مخصوص پسته بمب، کود هیومیک اسید و… استفاده کنند.
شما عزیزان باید تحقیق کنید که چه نوع کودهایی برای پسته مناسب است و پیشنهاد می‌کنیم که به فروشگاه کشاورزی آشا اگری مراجعه کنید و کودهای مناسب پسته را از این سایت خریداری نمایید.
سخن نهایی
یکی از محصولات پرطرفدار در کشور ما، پسته است و لازم به ذکر است که مناطق مختلفی از کشور در زمینه کاشت پسته فعال هستند. همانطور که اشاره کردیم، استان‌های مختلفی در کشور پسته می‌کارند و پسته جزء محصولاتی است که برای رشد بهتر خود، به زمستان‌های سرد و تابستان‌های گرم نیاز دارد.
یکی از مزیت‌هایی که می‌توان برای درخت پسته عنوان کرد، این است که این درخت قادر است تا حد خوبی سرما و گرما را تحمل کند. در نهایت شما عزیزان می‌توانید از یک سری کودهای مناسب برای پرورش پسته نیز، استفاده کنید.
مطالب مرتبط
| آهن ازجمله عناصر ریز مغذی و ضروری مخصوصا برای درختان پسته است که درصورت کمبود آن درخت با مشکلات جدی مواجه می‌شود. با مطالعه مقاله «کود آهن برای درخت پسته» می‌توانید با عملکرد و زمان مصرف آن آشنا شوید. یکی از راه‌های افزایش تناژ پسته، استفاده از کود مناسب است. در این راستا مطالعه مقاله «بهترین کود برای درخت پسته» می‌تواند مفید باشد. مصرف کودهایی همچون کود نیترات کلسیم برای باغات پسته با تقویت درختان از ریزش میوه جلوگیری کرده و فواید زیادی را به همراه دارد. برای کسب اطلاعات بیشتر توصیه می‌کنیم مقاله «کود نیترات کلسیم برای پسته» را مطالعه کنید. |
سوال متداول
چه مناطقی برای کاشت پسته مناسب هستند؟
به طور کلی باید گفت، مناطقی که زمستان‌های نسبتاً سردی دارند، برای کاشت پسته مناسب می‌باشند.
پسته برای رشد خود به چه زمستان‌هایی نیاز دارد؟
این محصول برای این که بتواند به خوبی رشد کند، به زمستان‌های بدون یخبندان نیاز دارد.
آیا می‌توان از کود برای رشد پسته استفاده کرد؟
بله همانطور که اشاره کردیم، سایت آشا اگری انواع مختلفی از کودهای مناسب برای پرورش پسته را در اختیار دارد که شما می‌توانید خرید خود را از این سایت انجام دهید.
